Sun Weng 的相片。 

突然想吃那種很單純的白麵包,就來試做......

找了個"吳寶春金牌吐司"食譜 http://icook.tw/recipes/66588

但我沒有標準吐司模,就隨意塑型放我的烤模

 

 

做麵包真的很需要耐心跟時間ㄝ

 

揉麵團,一次發酵,二次發酵...

 

等待的過程及看到麵團的變化其實也很有趣啦~就是要一種完全不急的心情...

 

終於出爐~單純麵粉香帶點鹹味~還不錯^^

 

 

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